مستخلص الجزر الطبيعي مسحوق بيتا كاروتين

المعلومات الأساسية:

اسم المنتج: بيتا كاروتين

الاسم اللاتيني: داوكوس كاروتا لين.

الجزء المستخدم من النبات: ثمرة الجزر

العنصر النشط: بيتا كاروتين، بيتا كاروتين 1%، 10%، 20%، 96%

الصيغة الجزيئية : C40H56

الوزن الجزيئي : 536.88

اللون: برتقالي أحمر إلى مسحوق بني محمر

رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 7235-40-7  

وظيفة:

يؤدي البيتا كاروتين العديد من الوظائف الحاسمة في جسم الإنسان ويلعب دورًا حيويًا في الصحة العامة:

إنتاج فيتامين أ: البيتا كاروتين هو بروفيتامين أ كاروتينويد، مما يعني أنه يمكن تحويله إلى الريتينول (فيتامين أ النشط) في الجسم. فيتامين أ مهم للحفاظ على صحة الرؤية، وصحة الجلد، ووظيفة الجهاز المناعي المناسبة.

خصائص مضادة للأكسدة: باعتباره أحد مضادات الأكسدة القوية، يعمل البيتا كاروتين على تحييد الجذور الحرة في الجسم، وهي جزيئات غير مستقرة يمكن أن تلحق الضرر بالخلايا وتساهم في الإصابة بالأمراض المزمنة. عن طريق الحد من الإجهاد التأكسدي، قد يساعد في الحماية من بعض أنواع السرطان وأمراض القلب.

دعم الجهاز المناعي: يلعب فيتامين أ دورًا حاسمًا في نمو وتمايز خلايا الدم البيضاء، والتي تعتبر ضرورية للاستجابة المناعية المناسبة. وبالتالي، فإن البيتا كاروتين يدعم بشكل غير مباشر جهاز المناعة من خلال تحويله إلى فيتامين أ.

صحة الجلد: بيتا كاروتين، من خلال تحويله إلى فيتامين أ، يدعم نمو خلايا الجلد وإصلاحها. يساعد في الحفاظ على صحة البشرة ويمكن أن يساهم في الحصول على بشرة أكثر نعومة.

طلب:

للبيتا كاروتين مجموعة واسعة من التطبيقات في مختلف الصناعات، بما في ذلك الأغذية والمشروبات والأدوية ومستحضرات التجميل والأعلاف الحيوانية.

صناعة الأغذية والمشروبات:

Fتلوين العود: بسبب لونه البرتقالي النابض بالحياة، يتم استخدام البيتا كاروتين كعامل تلوين طبيعي للأغذية في منتجات مثل السمن والجبن والزبدة والمشروبات والحلويات.

المكملات الغذائية: يتم تضمين البيتا كاروتين عادة في مكملات الفيتامينات المتعددة كمصدر لفيتامين أ. وهو مفيد بشكل خاص للأفراد الذين قد لا يحصلون على ما يكفي من فيتامين أ من نظامهم الغذائي.

الصناعة الدوائية:

مكملات فيتامين أ: غالبًا ما يستخدم البيتا كاروتين في المكملات الغذائية المصممة لتعزيز مستويات فيتامين أ، خاصة في المجموعات السكانية التي ينتشر فيها النقص.

الصحة الوقائية: نظرًا لخصائصه المضادة للأكسدة، تتم دراسة البيتا كاروتين واستخدامه في تركيبات تهدف إلى منع أو تخفيف الحالات المرتبطة بالإجهاد التأكسدي والالتهابات.

صناعة مستحضرات التجميل:

العناية بالبشرة: يتم تضمين البيتا كاروتين في منتجات العناية بالبشرة لخصائصه المضادة للأكسدة ودوره في تعزيز صحة البشرة. يتم استخدامه في الكريمات المضادة للشيخوخة والمرطبات وواقيات الشمس.

عامل التلوين: يتم استخدامه كصبغة طبيعية في العديد من مستحضرات التجميل، بما في ذلك مرطب الشفاه وأحمر الشفاه وظلال العيون.

علف الحيوان:

المكمل الغذائي: يتم إضافته إلى أعلاف الحيوانات، خاصة للدواجن والماشية، لضمان حصول الحيوانات على كمية كافية من فيتامين أ. وهذا يمكن أن يحسن صحة الحيوان ونموه وإنتاجيته.

تلوين صفار البيض: يتم أحيانًا إضافة البيتا كاروتين إلى علف الدجاج لتعزيز لون صفار البيض، مما يجعله أكثر جاذبية للمستهلكين.